Network
Apa yang dapat kamu simpulkan?
Setelah melakukan percobaan dan diskusi tentang pembuatan yoghurt, apa saja yang dapat kamu simpulkan?
Jawaban: Proses pembuatan yogurt melibatkan bakteri seperti Lactobacillus casei, Streptococcus thermophillus, Lactobacillus bulgaricus, dan Bifidobacteria. Meski membutuhkan bantuan bakteri, susu tetap perlu dididihkan agar bakteri yang lain mati. Tekstur yogurt berbeda dengan susu yaitu lebih kental dan masam.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 Halaman 44-46 Ekosistem Sawah Semester 2 Uji Kompetensi
Demikian pembahasan kunci jawaban IPA kelas 7 SMP/MTs Ayo Kita Lakukan Aktivitas 7.2 membuat yogurt di halaman 60, 61. Semoga bermanfaat bagi pembelajaran siswa.
Disclaimer: Kunci Jawaban soal ini bersifat terbuka, tidak bersifat mengikat, sehingga tidak ada jaminan mutlak mengenai kebenaran jawaban. Adik-adik dapat melakukan eksplorasi sendiri dengan bantuan pengajar.***
