Laporan Hasil Percobaan Membuat Tapai, Pembahasan Soal IPA Kelas 9 SMP MTs Halaman 56 57

7) Biarkan selama 3 hari, setelah 3 hari tapai sudah matang.

Baca Juga: Pembahasan Soal IPA Kelas 9 SMP MTs Halaman 196 197 198 Uji Kompetensi 9 Tanah dan Keberlangsungan Kehidupan

8) Amati tekstur, rasa, dan aroma tapai yang telah kamu buat. Catatlah hasil pengamatanmu pada Tabel 7.2.

9) Tanyakan kepada kelompok yang lain hasil pengamatan yang mereka lakukan. Catatlah hasil pengamatan temanmu pada Tabel 7.2.

Laporan hasil percobaan membuat tapai, IPA Kelas 9 SMP/MTs. buku.kemdikbud.go.id

Alternatif hasil pengamatan:

Laporan hasil percobaan membuat tapai, IPA Kelas 9 SMP/MTs. buku.kemdikbud.go.id

Catatan: data pengamatan disesuaikan dengan hasil yang diperoleh adik-adik saat melakukan percobaan

Baca Juga: Pembahasan Soal IPA Kelas 9 SMP Halaman 81 Ayo Kita Diskusikan, Dampak dan Upaya Mengurangi Limbah Tempe

Hasil Diskusi
1) Mengapa dalam pembuatan tapai harus ditaburi dengan ragi? Apa saja mikroorganisme yang terdapat pada ragi tapai?