- Sudah sejak seminggu yang lalu, Mak Salmah bekerja keras membuat adonan dodol.
- Ia dan beberapa ibu-ibu tetangganya membuat adonan dodol.
- Ketan, gula merah, gula pasir, dan santan dicampur menjadi satu.
Baca Juga: Kunci Jawaban Kelas 5 SD, Bagaimana Kondisi Geografis Pulau Kalimantan Berdasarkan Peta
- Selain perempuan, laki-laki pun terlibat dalam pembuatan dodol.
- Mak Salmah dan ibu-ibu menyiapkan bahan, memarut kelapa, dan menumbuk beras ketan.
- Adonan dituang kawa, lalu diaduk hingga kental.
- Proses mengaduk ini dilakukan terus-menerus selama 8-12 jam.
Paragraf 3
Gagasan Pokok: Pembuatan dodol Betawi Mak Salmah dapat melestarikan budaya, memupuk kerja sama, dan menjalin keakraban antarwarga.