Network
Laki-laki pun terlibat dalam pembuatannya. Biasanya, Mak Salmah dan ibu-ibu menyiapkan bahan, memarut kelapa, dan menumbuk beras ketan.
Adonan dituang kawa, lalu diaduk hingga kental. Proses mengaduk ini dilakukan terus menerus selama 8-12 jam.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bentang Alam Pulau Sumatera Secara Umum
Pembuatannya memang berat dan lama. Oleh karena itu, pembuatan dodol betawi membutuhkan kerja sama.
Untuk memenuhi pesanannya, Mak Salmah selalu melibatkan tetangga-tetangganya.
Mak Salmah ingin rejeki yang diperolehnya dari dodol betawi tidak dirasakannya sendiri.
Mak Salmah juga ingin dodol betawi selalu dikenal. Ia ingin warga di sekitarnya juga ikut melestarikan makanan tradisional milik kampung sendiri. Dodol Betawi Mak Salmah
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 1 Kelas 6 SD MI Halaman 78, 79, 80, 81, 82 Subtema 2 Hewan Sahabatku
ikut melestarikan budaya, memupuk kerja sama, serta menjalin keakraban antarwarga
Ini kunci jawaban tentang gagasan pokok dan gagasan pendukung.
