Network
RINGTIMES BALI - Artikel ini akan menyajikan resep bika ambon yang berserat, empuk dan super enak.
Kue bika ambon adalah makanan khas Medan dengan tekstur yang kenyal, manis dan gurih, Anda dapat membuat sendiri di rumah dengan resep kali ini.
Kue dengan warna kuning dan bau harum yang khas ini dapat Anda nikmati sampil menemani waktu ngopi atau ngeteh, bika ambon jika dapat Anda sajikan saat ada tamu.
Langsung saja simak resep bika ambon yang dilansir dari kanal Youtube nana majnun berikut ini.
Baca Juga: Resep Sempol Ayam Empuk dan Enak untuk Ide Jualan Kesukaan Anak-anak
Bahan:
2 sdt ragi
1 sdm gula pasir
1 sdm tepung terigu
150ml air hangat kuku
Bahan utama:
8 kuning telur
2 butir telur utuh
250gr tepung tapioka
200gr gula pasir di blander
Bahan campuran santan:
200ml santan instan
150ml air
2 sereh
1 sdt kunyit bubuk (bisa lebih)
1/2 sdt garam
6 lembar daun jeruk
1 sdm munjung margarin
Cara membuat:
