Network
RINGTIMES BALI – Simak artikel ini untuk mengetahui resep dan cara membuat sempol ayam untuk ide jualan Anda.
Anda ingin memulai bisnis makanan? Coba resep sempol ayam dalam artikel kali ini untuk ide jualan makanan yang disukai anak-anak.
Dengan bahan ekonomis dan mudah pembuatanya Anda dapat mencoba resep sempol ayam yang dilansir dari kanal Youtube Ika Mardatillah berikut ini.
Langsung saja simak resep sempol ayam yang praktis dan ekonomis untuk ide jualan Anda.
Baca Juga: Cara Membuat dan Resep Nugget Pisang Empuk dan Enak untuk Ide Jualan
Bahan:
250 gram dada ayam
30 gram tepung terigu
70 gram tepung kanji
1 buah wortel
daun bawang
1 batang seledri
4 siung bawang putih
2 butir telur
1 sdm bawang goreng
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasar
tusuk sate
Cara membuat:
1. Haluskan ayam dengan bawang putih dan bawang goreng, lalu tambahkan tepung terigu, merica, garam dan telur haluskan dengan chopper atau blender
2. Campurkan wortel dan seledri yang sudah di cincang halus dengan adonan
3. Ambil sekitar 1 sendok makan adonan bentuk memanjang pada tusuk sate
4. Kemudian rebus sempol hingga mengambang
5. Lalu sempol tinggal di goreng dengan lumuran telur kocok
