Network
RINGTIMES BALI - Artikel kali ini akan menyajikan resep dan cara membuat bolu pisang kukus super empuk, lembut dan nikmat.
Salah satu dessert yang mudah dibuat dan praktis adalah bolu pisang kukus yang cocok untuk menemani waktu ngopi Anda.
Anda dapat membuat bolu pisang kukus yang empuk dan enak dengan resep dalam artikel ini yang dilansir dari kanal Youtube Danielicious.
Langsung saja simak bahan dan resep bolu pisang kukus berikut ini.
Baca Juga: Praktis dan Ekonomis untuk Ide Jualan, Resep Lukumades Empuk
Bahan:
3 buah pisang raja
2 butir telur
7-8 sdm gula pasir
11 sdm tepung terigu
2 sdm susu bubuk
1 sdt baking soda
1/2 sdt garam
10 sdm minyak sayur
Cara membuat:
1. Lumatkan pisang sampai halus dengan garpu dan sisihkan
2. Campurkan telur, gula pasir dan aduk dengan wisk hingga gula larut
3. Kemudian masukan tepung terigu sambil diayak dahulu, masukan juga susu bubuk, garam, baking soda. Aduk adonan hingga rata
4. Masukan pisang, dan aduk kembali hingga tercampur rata
5. Masukan minyak sayur aduk kembali hingga tercampur
6. Siapkan loyang (ukuran 18 cm), olesi dengan mentega dan taburan tepung terigu
7. Masukan adonan pada loyang, siapkan kukusan kemudian kukus adonan kurang lebih 45 menit hingga matang
