RINGTIMES BALI - Kue Kastengel merupakan kue yang wajib ada saat momentum lebaran Idul Fitri.
Cita rasa keju dalam Kue Kastengel menjadi primadona saat momen lebaran nanti.
Kue Kastengel kerap disebut sebagai kue khas lebaran. Sebab menjadi yang paling dinanti-nanti para tamu.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Es Goyobod yang Legendaris dan Disukai Banyak Orang
Kabarnya, Kue Kastengel asli perlu menggunakan keju tua Edan agar memiliki tekstur yang renyahnya sempurna.
Kue kastengel yang original cenderung memiliki bentuk yang tidak sama karena pencetakannya menggunakan tangan atau dibentuk secara manual dan tanpa alat.
Berikut ini resep dan cara membuat Kue Kastengel asli khas Belanda. Simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya.
Baca Juga: Manfaat dan Efek Samping Konsumsi Teh Setelah Makan yang Perlu Anda Tahu
Bahan Kue Kastengel: