Resep Cara Membuat Kue Kacang Renyah, Dijamin Gurih dan Lezat

- 23 Maret 2023, 17:50 WIB
Resep dan cara membuat kue kacang untuk sajian Hari Raya Idul Fitri
Resep dan cara membuat kue kacang untuk sajian Hari Raya Idul Fitri /YouTube dapurumi

1. Jika kita menggunakan kacang tanah yang belum dikupas kulit arinya, kupas dulu hingga putih. Jika memakai kacang tanah kupas bisa langsung disangrai hingga aromanya harum dan matang. Angkat dan dinginkan.

2. Kemudian kita masukkan kacang dalam mangkuk blender, tuangkan minyak sayur. Proses hingga lembut dan menyatu.

3. Lalu kita pindahkan adonan kacang di dalam baskom.

4. Tambahkan gula, tepung terigu dan garam. Aduk-aduk hingga kalis dan menyatu.

5. Taruh adonan di atas permukaan datar yang dialasi plastik. Gilas adonan hingga setebal 0.5 cm. Cetak dengan cetakan kue dengan bentuk sesuai selera.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Sambal Goreng Tahu Tempe, Cocok untuk Menu Makan Siang

6. Susun kue di atas loyang datar.

7. Panggang dalan oven panas 150 C selama 10 menit.

8. Keluarkan dari loyang, olesi kuning telur permukaannya dan panggang kembali selama 10 menit.

9. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara.

Halaman:

Editor: Jero Kadek Wahyu Baratha


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x