RINGTIMES BALI - Roti Sobek bisa jadi camilan lezat untuk menemani waktu bersantai. Roti Sobek Ovomaltine menjadi salah satu pilihan camilan untuk memani Anda bersantai bersama keluarga.
Kali ini akan membuat Roti Sobek ala Chef Devina Hermawan dengan isian coklat Ovomaltine dipanggang menggunakan teflon yang empuk dan anti kempes.
Walaupun tidak dipanggang dengan oven, tekstur Roti Sobek tetap lembut dan empuk. Ditambah isiannya yang lumer menggunakan Ovomaltine Crunchy Cream.
Berikut resep Roti Sobek Ovomaltine:
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ramen Egg Lembut
Bahan untuk 1 resep:
- 220 gr tepung terigu protein tinggi
- 30 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr gula
- 4 gr ragi
- 70 ml susu
- 30 ml air
- 2 butir kuning telur
- 50 gr butter
- 3 gr garam
Bahan untuk 1 ½ resep:
- 320 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gr tepung terigu protein sedang
- 60 gr gula
- 6 gr ragi
- 110 ml susu
- 50 ml air
- 3 butir kuning telur
- 70 gr butter
- 4 gr garam
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ramen Jepang Hakata-Style Berbahan Indomie
Bahan isian: