125 gr mentega dingin, potong kotak-kotak
2 butir kuning telur
¾ sdt garam
Baca Juga: Soal TKD BUMN 2022 Tes Numerik Logika Angka dan Pembahasan Kunci Jawaban, Bocoran Part 1
Pastry cream:
450 ml susu full cream
80 gr gula pasir
4 butir kuning telur
25 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena