Network
RINGTIMES BALI – Oyong atau juga dikenal sebagai gambas merupakan sayuran berbentuk lonjong berwarna hijau yang banyak memiliki manfaat bagi keseshatan.
Sayuran dengan nama latin Luffa acutangula yang berasal dari suku Cucurbitaceae ini juga kerap digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mencegah dan mengobati berbagai penyakit.
Oyong alias gambas ini juga bisa dimakan dalam bentuk sayur bening, dibuat jus, bahkan daunnya juga bisa direbus untuk mengatasi penyakit uremia.
Baca Juga: 5 Manfaat Hebat Makan Kangkung Setiap Hari, Ternyata Bisa Atasi Penyakit Kuning
Adapun manfaat sayur oyong atau gambas bagi kesehatan tubuh seperti yang dilansir dari laman Health Benefits Times sebagai berikut.
1. Mengobati penyakit kuning
Sayur gambas ini memiliki kandungan yang berkhasiat sebagai obat yang membantu menyembuhkan penyakit kuning.
Seseorang bisa mengolahnya sebagai menu sarapan di pagi hari seperti sayur bening ataupun oseng-oseng sayur oyong.
Baca Juga: 4 Manfaat Lobak Putih Bagi Kesehatan, Cegah Kanker hingga Penyakit Jantung
