RINGTIMES BALI - Biskuit sudah terkenal dari zaman dulu sebagai bahan camilan yang renyah. Dan sangat populer di kalangan anak-anak, kaum muda, dan tua.
Biskuit produk jajanan renyah yang dibuat dengan cara dipanggang (kue kering). Biskuit memiliki bentuk yang beragam, ada yang bentuk oval, kotak, persegi panjang, ada juga yang berbentuk love.
Kandungan gizi pada biskuit pun termasuk tinggi kandungan energi, protein, karbohidrat, serat, fosfor, besi, riboflavin, dan niasin.
Baca Juga: Patut Ditiru, Kiat Bercocok Tanam Kangkung di Rumah
Baca Juga: Wajib Tahu, 5 Manfaat Konsumsi Kangkung untuk Ibu Hamil
Rasa juga bervariasi, ada vanilla, cokelat dan sebagainya. Hampir semua biskuit memiliki lubang-lubang kecil. Tetapi pernah terpikirkan fungsi dari lubang kecil pada biskuit?
Lubang-lubang kecil pada biskuit tersebut ternyata memiliki manfaat yang sangat besar. Fungsi dari lubang-lubang kecil tersebut adalah untuk menahan biskuit untuk mengembang ketika menjadi adonan.
Sisi lain, bentuk yang dibuat dengan lubang-lubang kecil tersebut agar lebih efisien dan lebih muda masuk ke dalam kemasan.
Baca Juga: Tidak Hanya Ditumis, Ini 2 Olahan Resep Kangkung yang wajib Dicoba