Network
Jenis makanan ini merupakan makanan khas Bali yang disajikan dengan utuh dan memiliki khas yakni bumbu atau rempah khas Bali.
Kata dari Betutu adalah bakar. Makanan ayam betutu khas bali ini banyak digemari karena memiliki varian seperti betutu goreng atau betutu berkuah.
Ayam atau bebek betutu ini biasanya hanya terdapat di daerah Gilimanuk, Gianyar Bali. Kuliner yang satu ini pas di makan dengan nasi hangat, plecing kangkung, serta sambal matah pedas
2. Bali Guling
Siapa yang tidak mengenal dengan makanan satu ini. Bahkan dijalanan banyak yang menjualnya. makanan ini hanya bisa diolah dari anakan babi jantan dan betina saja karena dagingnya yang memiliki ciri khas.
Cara mengolahnya perut babi tersebut diberi bumbu khas Bali, dan bagian luarnya di oles dengan minyak kelapa yang kemudia dipanggang dibara api sambal diguling.
3. Sate Plecing
Sate ini memang makanan khas bali. Sate ini biasanya terbuat dari dading babi dan ayam. Yang membuat sensasi berbeda ialah sambal cocolnya. Sambal sate plecing ini yang terbuat dari trasi, tomal, sambal, serta perasan jeruk limau.
4. Bubur Mengguh
Makanan khas ini berasal dari Buleleng,Bali. Bubur ini terbuat dari beras dan santan yang disajikan dengan ayam suwir, urap sayur dan kuah kacang. Biasanya makan ini hanya disajikan jika ada upacara adat bali.
