RINGTIMES BALI - Setiap tahunnya momen Natal selalu dirayakan dengan meriah. Pohon Natal bertabur hiasan cantik sudah pasti jadi hal yang tak boleh dilewatkan, demikian juga dengan kado Natal dan hidangan spesialnya.
Membicarakan hidangan Natal, tak lengkap rasanya jika tak membahas sajian manis klasik yang sudah jadi tradisi tahunan.
Rasakan kemeriahan Natal dengan kue bebas gluten yang benar-benar nikmat ini. Dikemas dengan kebaikan buah-buahan kering yang dicampur dengan kulit jeruk-lemon, apel dan sirup jaggery, kue Natal ini terlalu lezat untuk ditolak.
Baca Juga: Resep Mudah Kanom Buang: Thai Crispy Pancake Jajanan Negeri Tetangga Thailand
Baca Juga: Segera Dicoba di Rumah Resep Kreasi Muffin Apel ala Yumna Jawad
Dilansir oleh Ringtimesbali dari NDTV Food, berikut resep kue natal bebas gluten
Bahan:
- 300 gram buah kering Natal (sudah direndam sebelumnya)
- 1/2 kulit jeruk
- 1/2 kulit lemon
- 200 ml sirup jaggery
- 150 tepung almond
- 100 apel, parut
- 175 mentega (cairkan)
- 4 butir telur sedang