Network
RINGTIMES BALI - Jamur umumnya tidak tergolong buah atau sayuran, bahkan tidak termasuk juga pada kategori tumbuhan. Hal ini dikarenakan, jamur tidak memiliki daun dan akar.
Jamur, termasuk dalam tipe parasite fungus yang dapat tumbuh pada organisme lailnnya termasuk manusia dan tumbuhan.
Tapi, tidak semua jamur merugikan atau beracun, beberapa jenis jamur malah digunakan untuk makanan karena mengandung nutrisi dan banyak manfaat bagi kesehatan. Salah satunya adalah jamur Shiitake.
Baca Juga: Dalang Wayang Ki Seno Nugroho Meninggal, Tak Disangka Cak Lontong Tuliskan Ini
Baca Juga: Meghan Markle Vote di Pemilu AS 2020, Kerajaan Ancam Cabut Gelar Pangeran Harry
Jamur Shiitake merupakan salah satu jamur yang dikenal memiliki efek antiviral dan antibacterial serta dapat memperbaiki inflamasi.
Setiap jamur shiitake mengandung emapt kalori yang berasal dari serat dan gula, serta mengandung satu gram protein.
Manfaat kesehatan umum dari konsumsi jamur shiitake berasal dari kandungan nutrisi penting dan beberapa komponen senyawa yang terkandung didalamnya. Berikut manfaat dari Jamur Shiitake
Membantu menurunkan berat badan
