Network
Dalam penelitian lainnya yang dilakukan selama 2 minggu pada tikus, jus bayam ternyata dapat mengurangi volume tumor kanker usus besar sebesar 56%.
Penelitian pada tikus lainnya menunjukkan bahwa monogalactosyl diacylglycerol (MGDG), senyawa bayam, meningkatkan efek terapi radiasi untuk membunuh sel kanker pankreas.
Baca Juga: Efektif Turunkan Tekanan Darah, Inilah Manfaat Jus Buah Tin dan Cara Pembuatannya
Selain itu, penelitian pada manusia menunjukkan bahwa makan lebih banyak sayuran hijau menurunkan risiko terkena kanker. Adapun beberapa di antaranya yaitu kanker paru-paru, prostat, payudara, dan kolorektal.
Sehingga, mengonsumsi sayuran hijau seperti bayam bisa dianjurkan untuk membantu mencegah pertumbuhan kanker pada manusia.
4. Meningkatkan Kesehatan Rambut dan Kulit
Jus bayam adalah sumber vitamin A yang bagus. Vitamin A membantu mengatur pembentukan sel kulit dan menghasilkan lendir untuk melindungi dari infeksi.
Baca Juga: Waw, Jus Kentang Bikin Awet Muda, Baca 8 Kandungan Nutrisinya
Jus bayam juga mengandung vitamin C. Vitamin ini larut dalam air yang berfungsi ganda sebagai antioksidan.
Penelitian menunjukkan bahwa vitamin C melindungi kulit dari stres oksidatif, peradangan, dan kerusakan kulit, yang semuanya dapat mempercepat tanda-tanda penuaan.
