7 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan Tubuh Anda

- 19 Januari 2021, 14:00 WIB
7 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan.
7 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan. /Pixabay

RINGTIMES BALI – Kacang hijau memiliki enzim, nutrisi, dan antioksidan yang penting untuk kesehatan. Banyak manfaat kacang hijau mulai menjaga kesehatan mata, rambut, kuku, dan hati hingga meningkatkan sirkulasi darah.

Kacang hijau ini memiliki banyak nilai gizi seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Selain itu, kacang hijau ini kaya akan serat dan rendah kalori.

Baca Juga: Air Rebusan Kacang Hijau Dapat Mengatasi Pusing Kepala, Begini Cara Olahnya

Secara tradisional, kacang hijau ini banyak digunakan untuk sebagai pengobatan, salah satunya yaitu untuk mendetoksifikasi tubuh dan menghilangkan demam.

Tidak hanya itu, kacang hijau ini juga dapat mencegah beberapa penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes tipe 2, kanker, hingga tekanan darah tinggi.

Dilansir Ringtimes Bali dari laman Health Benefits Times, berikut beberapa fakta mengenai kacang hijau yang bermanfaat diantaranya:

1. Kaya Protein

Kacang hijau memiliki nutrisi seperti isoleusin, leusin, dan valin yang menjadikannya pilihan yang efektif bagi vegetarian.

Menurut penelitian, kacang hijau mengandung 20 hingga 24 persen asam amino. Albumin dan Globulin menghasilkan sekitar 85 persen dari total asam amino yang terdapat dalam kacang hijau.

Halaman:

Editor: Muhammad Khusaini

Sumber: Health Benefits Times


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x