Network
- 85,56 gram air
- 52 kkal energi
- 2,4 gram serat makanan
- 6 mg kalsium
- 0,12 mg zat besi
- 5 mg magnesium
- 107 mg kalium
- 11 mg fosfor
- C 4,6 mg vitamin
- 3,4 mg kolin
- 27µg beta karoten
- 2,2 µg vitamin k
Nutrisi-nutrisi yang memiliki banyak manfaat kesehatan dan dapat membantu mencegah risiko kanker prostat, terdapat dalam polifenol alami.
Polifenol alami seperti flavonoid dan asam fenolik dalam buah adalah penyebab utama efek anti kankernya. Beberapa polifenol utama dalam apel ialah sebagai berikut.
Baca Juga: 9 Fakta Unik dan Aneh di Dunia Ini Jarang Diketahui
1. Kaempferol
Polifenol alami yang terdapat dalam apel ini menunjukkan efek anti-proliferatif pada sel kanker paru-paru, sel kanker lambung, sel kanker usus besar dan sel kanker payudara.
Kaempferol menginduksi apoptosis, suatu bentuk kematian sel terprogram dengan mengaktifkan reseptor kematian. Kaemferol dapat membantu menghilangkan sel kanker dan menjaga keseimbangan tubuh.
Karena apel efektif melawan jenis kanker yang disebutkan di atas, apel dapat membantu mencegah risiko kanker prostat.
Baca Juga: Manfaat Kesehatan Daun Kemangi, Baik Bagi Jantung hingga Cegah Kanker
2. Asam Caffeic
Asam caffeic adalah salah satu polifenol utama yang ditemukan dalam sumber makanan, termasuk apel.
