Network
RINGTIMES BALI – Sawi putih atau disebut juga kubis napa merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat bagi tubuh.
Sawi putih yang manis, renyah, dan gurih dapat dimakan mentah ataupun ditambahkan ke salad, sandwich, dan burger.
Biasanya, jenis sayuran ini adalah salah satu sayuran populer yang digunakan dalam hidangan kimchi fermentasi yang merupakan makanan khas Korea.
Baca Juga: 10 Daftar Minyak Esensial untuk Mengobati Asam Urat
Selain rasanya yang sedikit lebih lembut dan sedikit lebih manis, sawi putih merupakan sumber nutrisi baik vitamin dan mineral yang baik.
Dengan mengkonsumsi 109 gram kubis Napa menawarkan 47 µg Vitamin B9, 0,105 mg Tembaga, 0,81 mg Besi, 0,221 mg Mangan, 3,5 mg Vitamin C, 32 mg Kalsium, 0,508 mg Vitamin B3 dan 0,04 mg Vitamin B6 .
Seperti yang dilansir dari laman Health Benefits Times, berikut beberapa manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi sawi putih diantaranya:
Baca Juga: Daftar Makanan dan Minuman untuk Mencegah Asam Urat Disertai Ginjal
1. Mengatasi gangguan jantung
