Network
RINGTIMES BALI – Ceri selain memiliki rasa yang enak, juga mempunyai kandungan nutrisi yang baik. Berdasarkan beberapa penelitian, ceri dipercaya baik untuk dikonsumsi penderita diabetes.
Dilansir Ringtimes Bali dari laman Healthline, ceri memiliki kandungan kalori yang relatif rendah, namun ceri memiliki komponen bioaktif yang besar, antara lain:
- serat
- vitamin C
- kalium
- polifenol
- karotenoid
- triptofan
- serotonin
- melatonin
Baca Juga: Pertajam Skill, Maksimalkan Hasil: ShopeePay Bagikan Kiat Cerdas Skill Fotografi Agar Pemilik Usaha
Ceri dikelompokkan menjadi dua jenis utama, yaitu manis dan asam. Mayoritas ceri manis dikonsumsi segar. Hanya 20 – 25% ceri manis kalengan, beku, dikeringkan, diasinkan, atau dijus. Berbeda dengan ceri tart, yang sebagian besar diproses, terutama untuk dimasak.
Jika kamu menderita diabetes , penting untuk menjaga kadar glukosa darah kamu dalam batas yang disarankan oleh dokter. Salah satu cara untuk melakukannya adalah dengan memantau asupan karbohidrat kamu.
Sumber karbohidrat diet yang sehat adalah sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Ceri adalah pilihan, tetapi penting untuk memantau porsi makanmu.
Baca Juga: Cek Fakta Kandungan Formaldehida pada Vaksin Menyebabkan Kanker Leukimia pada Anak
Menurut The British Diabetic Association , porsi kecilnya adalah 14 buah ceri (hampir sama dengan 2 buah kiwi, 7 buah stroberi, atau 3 buah aprikot).
Karena orang yang berbeda memiliki toleransi yang berbeda terhadap karbohidrat, pertimbangkan untuk menguji kadar glukosa darah kamu sebelum dan sesudah mengonsumsi ceri untuk pertama kalinya.
Berikut anjuaran makan buah ceri untuk diabetes:
