RINGTIMES BALI - Batu ginjal merupakan salah satu penyakit yang menyerang organ vital ginjal. Batu ginjal ini terbentuk ketika zat seperti kalsium oksalat, asam urat, dan sistin mulai terbentuk dalam jumlah tinggi dalam urin dan tidak larut.
Batu ginjal juga bisa berkembang di uretra, kandung kemih, dan ureter. Terdapat berbagai jenis batu ginjal yang terbentuk dari kalsium oksalat, asam urat, kalsium fosfat, struvite, dan sistin.
Oksalat adalah zat yang secara alami ditemukan pada banyak makanan. Ginjal berguna untuk membuang limbah dari tubuh melalui urin. Apabila ginjal bermasalah dan limbah berlebih tidak dibuang secara maksimal melalui urin, maka kristal oksalat mulai terbentuk.
Baca Juga: Cegah Covid-19, Simak 10 Makanan untuk Meningkatkan Kekebalan pada Anak
Kelebihan oksalat dapat mengikat kalsium dan membentuk kristal dalam urin, akibatnya menyebabkan pembentukan batu ginjal kalsium oksalat. Beberapa makanan tertentu dapat menyebabkan batu ginjal, maka dari itu untuk menghindarinya adalah salah satu solusinya.
Melansir dari laman Boldsky, berikut beberapa makanan yang harus dihindari bagi penderita baju ginjal diantaranya,
Akar bit
Baik bit hijau maupun bubuk bit mengandung oksalat tinggi dan dapat meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal. Oleh karena itu, orang yang memiliki kecenderungan mengalami batu ginjal atau batu empedu sebaiknya menghindari konsumsi bit.
Dalam mengonsumsi bit ini harus dibatasi hingga ½ cangkir bit matang dan hindari yang berbentuk jus.