- Ikan Berlemak
Bukti ilmiah dalam penelitian mengungkapkan bahwa dengan mengonsumsi ikan yang kaya asam lemak omega-3 dapat menurunkan kadar trigliserida hingga 25 hingga 30 persen dan meningkatkan kadar HDL.
- Buah-buahan
Buah-buahan seperti pir, apel, jeruk, beri, grapefruit, dan delima telah terbukti menurunkan kadar kolesterol dalam darah karena kandungan seratnya yang tinggi.
Selain itu, buah tomat mengandung senyawa tanaman yang disebut likopen yang mengurangi kadar kolesterol LDL. Minum jus tomat akan membantu menurunkan kolesterol secara maksimal
Baca Juga: Kenali Penyebab Perut Buncit, Bisa Jadi Ciri Kanker Hati
- Bawang putih
Bawang putih mengandung allicin yang diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida.
- Jahe
Khasiat jahe menemukan bahwa jahe membantu mengurangi kolesterol, kadar trigliserida dan kadar gula darah. Hal ini juga terbukti dalam penelitian.
- Teh Hijau
Teh hijau mengandung katekin, polifenol yang diketahui memiliki efek perlindungan pada jantung. Penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau menurunkan kolesterol total dan LDL dalam tubuh.
- Lemon
Lemon mengandung limonoid yang diketahui dapat mengurangi produksi kadar kolesterol tinggi.
Baca Juga: Harapan Hidup Penderita Kanker Paru-paru, Terutama Bagi Perokok Aktif
- Oatmeal dan Oatbran
Makanan ini mengandung serat larut yang disebut beta-glukan yang ditemukan dalam buah-buahan sehat seperti apel dan pir. Penelitian telah mengungkapkan bahwa makan hanya 3 gram serat oat larut setiap hari dapat menurunkan kolesterol total sekitar 8 hingga 23 persen.