Pecak yang disajikan dengan menggunakan sambal tomat bersama lalapan, adalah ciri khas pecak dari daerah Jawa Tengah.
- Cara untuk menghilangkan bau amis pada ikan adalah dengan diberikan.....
a.Jeruk nipis
b.Sodium tripolifosfat
c.Sabun
d.Natrium klorida
e.Sunlight
Jawaban: a
Cara untuk menghilangkan bau amis pada ikan adalah dengan diberikan jeruk nipis.
- Beberapa makanan khas daerah berikut menggunakan teknik pengemasan dengan menggunakan daun dengan cara digulung, dan dilipat, yaitu....
a.Ketupat dan tape
b.Leupet dan nagasari