Network
RINGTIMES BALI – Salam Semangat! Mari kita bahas kunci jawaban IPA kelas 8 SMP MTs halaman 190-191, Aktivitas 4.6 Pencernaan Kimiawi lengkap dengan kesimpulan, Kurikulum 2013.
Kunci jawaban IPA kelas 8 ini dilengkapi dengan pembahasan pada soal Ayo Kita Lakukan mengenai bab 4 materi Sistem Pencernaan Manusia.
Diharapkan pemaparan kunci jawaban IPA berikut dapat menjadi alternatif dan referensi untuk menemukan solusi dalam mengerjakan tugas IPA SMP kelas 8.
Inilah kunci jawaban IPA Kelas 8 Kurikulum 2013 halaman 190-191 Aktivitas 4.6 oleh Sevie Safitri Rosalina, S. Pd., Alumni Pendidikan IPA IAIN Jember sebagai berikut:
Ayo, Kita Lakukan
Aktivitas 4.6 Pencernaan Kimiawi
Di dalam rongga mulut terjadi pencernaan mekanis dan kimiawi. Pencernaan kimiawi dibantu saliva atau air liur. Nasi yang kamu kunyah di rongga mulut setelah 5 menit dapat terasa lebih manis.
Mengapa hal itu dapat terjadi? Kalian akan menemukan jawabannya setelah melakukan percobaan ini.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 182 Ayo Kita Pikirkan, Pencernaan Mekanis dan Kimiawi di Mulut
Apa yang kamu perlukan?
1. Amilase (dari air liur atau ekstrak kecambah kacang hijau)
2. 1 sendok makan pati atau kanji
3. Kapas
4. 1 gelas air kran
5. 1 buah gelas ukur
6. 1 buah pengaduk
7. 3 buah pipet tetes
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 182 Ayo Kita Lakukan, Aktivitas 4.5 Model Penyerapan di Usus Halus
8. 1 buah sendok plastik
9. 1 buah pembakar spiritus
10.1 buah kaki tiga
11. Larutan iodium atau lugol untuk uji zat amilum
12. Larutan Benedict untuk uji zat gula
13. 1 buah plat tetes
14. 1 buah tabung reaksi
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 3 Kelas 6 Halaman 116 Pensil, si Kecil yang Amat Penting
Apa yang harus kamu lakukan?
1. Kumpulkan enzim amilase dari kecambah kacang hijau dengan cara hancurkan 1/2 gelas kecambah kacang hijau yang telah ditambah 1/4 gelas air menggunakan pistil dan mortar.
Setelah halus, saring bahan tersebut dengan menggunakan saringan teh. Larutan yang sudah kamu peroleh tersebut mengandung enzim amilase.
2. Masukkan 1 sendok makan pati/kanji dalam satu gelas air. Tambahkan sekitar 100 mL air dalam gelas. Panaskan gelas dengan pembakar spiritus dan aduk terus sampai cairan mengental (transparan), kemudian dinginkan!
3. Tempatkan plat tetes di atas kertas putih, sehingga kamu dapat mengamati perubahan warna dengan jelas.
4. Masukkan 5 mL larutan kanji dalam tabung reaksi pada suhu kamar, kemudian segera tambahkan 0,5 mL amilase. Aduk dengan cepat dan merata.
Catat waktunya! Masukkan campuran larutan kanji-amilase ke dalam cekungan plat tetes beri tanda dengan nomor 1 sampai dengan nomor 8.
Pada menit 1 tetesi cekungan plat tetes dengan larutan iodium, selanjutnya setiap selang waktu satu menit cekungan plat tetes yang lain ditetesi dengan larutan iodium.
5. Catat perubahan warna dari plat tetes 1 sampai dengan nomor 8.
Apa yang perlu kamu diskusikan?
1. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling gelap? Mengapa?
Jawaban: Cekungan pelat tetes nomor 1 memiliki warna paling gelap, karena zat tepung belum diubah oleh amilase menjadi zat gula. Zat tepung bila ditetesi larutan iodium warnanya berubah menjadi biru gelap.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Halaman 179 Ayo Kita Selesaikan, Kandungan Nutrisi dari 100 Gram Cokelat
2. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling terang? Mengapa?
Jawaban: Cekungan pelat tetes nomor 8 memiliki warna paling terang, karena zat tepung
sudah diubah menjadi zat gula oleh amilase.
3. Setelah 5 menit masukkan larutan kanji-amilase ke tabung reaksi, tetesi dengan larutan Benedict. Amati apa perubahan warna pada dasar tabung reaksi!
Jawaban: setelah tetesi dengan larutan Benedict, terjadi perubahan warna merah bata artinya larutan kanji-amilase mengandung gula.
Baca Juga: Kunci Jawaban Tema 3 Kelas 6 Halaman 115 Terbaru 2022, Tokoh dan Penemuan
4. Setelah melakukan percobaan ini, menurutmu mengapa kamu harus benar-benar mengunyah makanan? Apa manfaat mengunyah makanan dalam mulut lebih lama?
Jawaban: Mengunyah makanan dalam mulut sangat membantu proses pencernaan kimiawi karbohidrat, dengan mengunyah makanan dengan benar dapat menghancurkan makanan lebih halus serta akan mengubah karbohidrat menjadi maltosa sehingga pencernaan kimiawi pada organ pencernaan lainnya akan lebih sempurna.
Berdasarkan percobaan ini, coba tulislah di majalah dinding sekolahmu pada kolom berita kesehatan yang menjelaskan kepada teman-teman kamu agar sadar kesehatan dengan mengunyah makanan lebih baik.
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Indonesia Kelas 8 Halaman 82 Kegiatan 3.6, Ciri Kebahasaan Teks Eksposisi
Apa yang dapat kamu simpulkan?
Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?
Jawaban:
Pencernaan kimiawi di mulut dibantu oleh enzim ptialin/amilase yang terkandung dalam air liur. Enzim ptialin ini membantu mengubah amilum menjadi maltosa. Oleh karena itu, saat mengunyah nasi setelah 5 menit dapat terasa lebih manis.
Itulah kunci jawaban IPA kelas 8 SMP MTs halaman 190-191 Aktivitas 4.6, lengkap dengan pembahasan, Kurikulum 2013. Selamat Belajar.
Disclaimer:
Artikel konten ini disajikan dan dibuat bertujuan sebagai alternatif jawaban sekaligus bahan referensi dalam belajar. Pembahasan kunci jawaban ini bersifat terbuka dan tidak mutlak menjamin kebenarannya.***
