Network
Teknik memasak yang dilakukan Ibu Nenden menggunakan teknik...
a). Boiling
b). Moist heat
c). Simmering
d). Poaching
Jawaban : C
(Pembahasan : teknik simmering yaitu memasak dengan suhu yang stabil di bawah 100 derajat celcius yang umumnya sering digunakan ketika memasak kaldu bakso, sayur-sayuran)
25). Onde-onde merupakan makanan yang terbuat dari bahan setengah jadi tepung ubi ungu dan tepung ketan putih yang merupakan cemilan khas...
a). Indramayu
