½ buah bawang bombai, iris
¼ sdt merica
¾ sdt penyedap
½ sdm garam
Baca Juga: Download Lagu For Tonight dari Giveon MP3 MP4 Kualitas Terbaik dengan Sekali Klik
1 sdm gula
Minyak untuk menumis
Langkah:
1. Gosok ikan dengan garam, diamkan selama 2 menit, lalu bilas dengan air mengalir
2. Keringan ikan dengan tisu / lap kemudian potong