Network
Tulislah temuanmu pada Tabel 7.1
Alternatif jawaban :
Tabel 7.1 Berbagai Jenis Makanan atau Minuman Produk Bioteknologi
Jenis Makanan atau Minuman
1. Tempe
Bahan yang digunakan : Kedelai
Mikroorganisme yang berperan : Rhizopus oryzae
2. Yogurt
Bahan yang digunakan : Susu
Mikroorganisme yang berperan : Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus
3. Keju
Bahan yang digunakan : Susu
Mikroorganisme yang berperan : Lactobacillus casei, Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophillus
Baca Juga: Latihan Soal Ujian Sekolah Kelas 12 Sosiologi Kurikulum 2013 Pilihan Ganda Beserta Kunci Jawaban Lengkap
4. Kecap
Bahan yang digunakan : Kedelai
Mikroorganisme yang berperan : Aspergillus wentii
5. Tapai singkong
Bahan yang digunakan : Singkong
Mikroorganisme yang berperan : Saccharomyces cereviceae
6. Oncom
Bahan yang digunakan : Bungkil tahu
Mikroorganisme yang berperan : Rhizopus Oligosporus, Neurospora Sitophila
7. Tauco
Bahan yang digunakan : Kedelai kuning dan kedelai hitam
Mikroorganisme yang berperan : Aspergillus oryzae
Baca Juga: Sistem Pernapasan, Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 2 Halaman 76 77 78 Full Pembahasan Terlengkap 2022
8. Brem
Bahan yang digunakan : Beras ketan
Mikroorganisme yang berperan : Saccharomyces cereviceae
9. Nata de coco
Bahan yang digunakan : Air kelapa
Mikroorganisme yang berperan : Acetobacter xylinum
10. Roti
Bahan yang digunakan : Tepung
Mikroorganisme yang berperan : Saccharomyces cereviceae
Baca Juga: Mengapa di Indonesia Sering Terjadi Gempa Bumi, Kunci Jawaban IPA Kelas 7 SMP Halaman 117 Semester 2
11. Terasi
Bahan yang digunakan : Udang, ikan
Mikroorganisme yang berperan : Bacillus, Micrococcus, Corynebacterium, Flavobacterium, Sarcina, Staphylococcus, Clostridium
12. Cuka
Bahan yang digunakan : Kelapa, beras, kurma, kesemek, madu, dan lain-lain
Mikroorganisme yang berperan : Saccharomyces cereviceae, Acetobacter aceti
Disclaimer : Kunci jawaban dalam artikel ini bersifat terbuka, artinya siswa kelas 9 SMP MTs dapat mengeksplorasi atau mengembangkan jawaban.
