Network
RINGTIMES BALI - Hai adik-adik salam semangat! Berikut ini kakak sajikan pembahasan kunci jawaban IPA Kelas 9 Halaman 92 93 Uji Kompetensi Bab 7 Bioteknologi Uraian Terbaru 2022.
Dalam artikel ini akan dipaparkan secara rinci kunci jawaban dari Soal uraian Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) untuk siswa kelas 9 SMP MTs yang melangsungkan uji kompetensi pada Bab 7 mengenai Bioteknologi di halaman 92 93.
Soal pembahasan IPA kelas 9 ini merupakan evaluasi bagi siswa yang telah menyelesaikan materi pada bab 7.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Semester 2 Halaman 48, 49 Kemagnetan dan Pemanfaatannya Terbaru 2022
Karena itu adanya artikel ini diharapkan dapat membantu siswa dalam menyelesaikan soal yang dirasa cukup sulit.
Namun ingat kalian harus mengerjakan secara mandiri terlebih dahulu ya dan baru mencocokannya dengan jawaban di artikel ini.
Berikut selengkapnya Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 92 93 Uji Kompetensi Bab 7 Bioteknologi Uraian Terbaru 2022 dilansir dari buku paket BSE Siswa Kemdikbud kelas IX SMP MTs, Kurikulum 2013, semester 2, dikutip Rabu 26 Januari 2021 :
B. Jawablah dengan benar pertanyaan berikut!
1. Perhatikan data gizi bahan makanan pada tabel berikut (cek pada buku paketnya ya)
Data tabel di atas merupakan komposisi zat gizi pada kedelai dan tempe. Berdasarkan tabel tersebut komposisi gizi kedelai lebih bagus daripada tempe, tetapi mengapa banyak orang mengatakan mengonsumsi tempe lebih baik daripada mengonsumsi kedelai?
jawaban : Selama proses fermentasi, kedelai akan mengalami perubahan baik fisik maupun kimianya. Protein kedelai dengan adanya aktivitas proteolitik kapan akan diuraikan menjadi asam amino-asam amino, sehingga nitrogen terlarutnya akan mengalami peningkatan. Dengan adanya peningkatan nitrogen terlarut, maka pH juga akan mengalami peningkatan. Nilai pH untuk tempe yang baik berkisar antara 6,3 sampai 6,5.
