RINGTIMES BALI - Berikut ini merupakan soal UAS PAS PKWU kelas 10 SMA semester 2 plus pembahasan part 5 untuk membantu adik-adik belajar sebelum menghadapi ujian sesungguhnya.
Dalam artikel ini akan dibahas secara lengkap soal UAS PAS PKWU kelas 10 SMA semester 2 plus pembahasan part 5.
Soal UAS PAS PKWU kelas 10 SMA semester 2 plus pembahasan part 5 bisa dijadikan referensi dalam belajar.
Baca Juga: Soal UTS PKN Kelas 3 SD Semester 2 Lengkap dengan Pembahasan Terbaru 2022
Berikut merupakan soal UAS PAS PKWU kelas 10 SMA semester 2 plus pembahasan part 5 yang diunggah oleh Iman Ramsani sesuai dengan bank soal kemdikbud.go.id
1.Apa alasannya wirausaha banyak membuat makanan awetan dari bahan nabati......
A.Teknologi pengolahan susah dipelajari
B.Produknya sangat bervariasi
C.Murahnya nilai jual makanan awetan dari nabati
D.Bahan baku susah didapat
E.Pilihan kemasan hanya sedikit
Jawaban : B
Jawaban yang paling tepat diantara kelima pilihan diatas adalah pilihan B.
2.Salah satu upaya untuk memperlambat proses fisiologis yang bisa memperlambat proses pembusukan bahan makanan yaitu dengan cara ....
Baca Juga: Latihan Soal PAT Seni Budaya Kelas 7 Beserta Kunci Jawaban dan Pembahasan Terbaru 2022
A.Teknologi pengolahan
B.Teknologi sederhana
C.Perencanaan usaha
D.Perhitungan harga
E.Teknologi pengemasan
Jawaban : A
Teknologi pengolahan ini bisa menjadi upaya untuk memperlambat proses fisiologis yang bisa memperlambat proses pembusukan bahan makanan seperti misalnya dengan proses pengawetan dan sebagainya.
3.Pengawetan makanan pada hakekatnya merupakan suatu tindakan atau usaha yang dilakukan agar bahan makanan menjadi...
A.Segar dan Bergizi
B.Lezat dan enak
C.Awet dan tahan lama
D.Kering dan renyah
E.Basah dan legit
Jawaban : C
Tujuan pengawetan makan sudah jelas agar makanan tahan dalam atau awet.
Baca Juga: Soal UAS PAS PKWU Kelas 10 SMA Semester 2 Plus Pembahasan Part 3
4.Contoh makanan yang diawetkan dengan cara jangka pendek adalah...
A.Susu ultra
B.Sarden
C.Cornet
D.Telur asin
E.Sosis
Jawaban : D
Teknik Yang digunakan untuk Pengawetan Jangka Pendek Yaitu :
-Pemberian Garam. Contohnya : Telor Asin, Lauk Pauk.
-Pemberian Asam. Contohnya : Daging.
-Pengasapan. Contohnya : Ikan Asap dan sebagainya.
5.Pengemasan memiliki beberapa fungsi, di antaranya:
1) Melindungi produk pangan dari kerusakan.
2) Sebagai sarana informasi dan promos
3) Mempertahankan mutu produk pangan.
4) Sebagai Produk yang unggul
5) Melindungi produk dari ancaman para serangga
Baca Juga: Soal UAS PAS PKWU Kelas 10 SMA Semester 2 Plus Pembahasan Part 4
Berikut yang merupakan fungsi dari penegemasan adalah.......
A.1, 3, 4, dan 5
B.2, 3, 4, dan 5
C.1, 2, 3, dan 4
D.1, 2, 3, dan 5
E.Benar semua
Jawaban : D
Jawaban yang paling tepat diantara semua pilihan diatas adalah pilihan D yang merupakan fungsi dari pengemasan.
Itulah soal UAS PAS PKWU kelas 10 SMA semester 2 plus pembahasan part 5.
Soal ini untuk memperluas pengetahuan adik-adik jadi berlajarlah dengan giat agar memperoleh nilai yang diharapkan.
Selamat belajar dan semoga bermanfaat.
Baca Juga: PKN Kelas 11 Halaman 204, Bagaimana Perwujudan Prinsip Kesatuan dalam Konteks Kehidupan Sosial
DISCLAIMER : Soal ini merupakan sebuah latihan sehingga penulis tidak menjamin kebenarannya, selain itu pertanyaan bersifat terbuka sehingga ada kemungkinan jawaban lain. Adik-adik disarankan untuk mengeksplorasi sendiri dan memperlajari kembali materi-materi yang diberikan oleh pengajar.***