RINGTIMES BALI - Salam semangat adik-adik, apa kabar? Masih semangatkah untuk belajar hari ini? Kali ini kita akan membahas tentang buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas 8 Semseter 1 Bab 4.
Sebelum memulai ke pertanyaan dan jawabannya, kita mulai dengan penjelasan mengenai Bab 4 yaitu Sistem Pencernaan manusia, sebagaimana dilansir dari buku Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas 8 Semeter 1 Edisi Revisi 2017
Penjelasan
Makanan yang dikonsumsi tidak hanya sekedar mengenyangkan, namun juga mengandung nutrisi atau gizi.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Soal dan Pembahasan Sistem Reproduksi pada Tumbuhan
Nutrisi atau gizi merupakan zat yang dibutuhkan oleh makhluk hidup sebagai sumber energi, mempertahankan kesehatan, pertumbuan serta keberlangsungnya fungsi normal pada setiap jarian dan organ.
Ada enam jenis kandungan nutrisi yang diperlukan untuk makanan yang kita konsumsi setiap harinya, hari ini kita akan membahas tiga dari enam kandungan nutrisi, sebagai berikut:
Karbohidrat
Karbohidrat merupakan suber energy utama bagi tubuh. Pada satu gram karbohindrat menghasilkan yaitu 4,1 kkal (kalori).
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 SMP Halaman 112 113 114 Sistem Perkembangbiakan Tumbuhan dan Hewan
Gula, pati, dan serat merupakan tiga jenis karbohidrat. Gula disebut karbohindrat sederhana, sedangkan pati dan serat disebut dengan karbohidrat kompleks.
Namun, kamu juga harus berhati-hati dalam mengonsumsi karbohidrat, bila kamu mengonsumsinya terlalu berlebihan hal ini dapat menyebabkan diri kamu terkena penyakit gula atau diabetes.
Lemak
Lemak atau yang disebut dengan lipid diperlukan oleh tubuh untuk menyediakan energi sebesar 9,3 kkal per gram, melarutkan vitamin A, D, E, K serta menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 64 65 66 Aktivitas 2.2 Mengamati Struktur Bagian Bunga
Lemak adalah unit penyimpanan yang baik bagi energi yang berlebih yang berasal dari makanan yang kita makan akan diubah menjadi lemak, kemudian disimpan dan digunakan dilain waktu.
Lemak dibagi menjadi dua yaitu ada lemak jenuh dan tak jenuh. Lemak tak jenuh biasa cair pada suhu ruang, sedangkan lemak jenuh padat di suhu kamar.
Lemak tak jenuh bisa kamu temukan pada minyak nabati dan lemak yang terkandung dalam biji, sedangkan jenuh terdapat dalam daging, susu, keju.
Baca Juga: Materi Genetik dalam Pewarisan Sifat, Pelajaran IPA SMP Kelas 9 Semester 1
Dengan mengonsumsi lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan kolestrol pada darah yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke.
Protein
Protein diperlukan untuk penghasil energi, pertumbuhan serta mengganti sel-sel tubuh yang rusak, pembuat enzim dan hormon dan penetuk antibodi.
Protein adalah molekul besar yang terdiri dari sejumlah asam amino, asam amino ini terdiri dari karbon, hidrogen, oksigen, nitrogen, dan terkadang belerang.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9, Halaman 73 Cara Penyebaran Biji Pada Tanaman Kapuk, Padi dan Kopi
Protein berasal dari hewan yaitu protein hewani dan tumbuhan yaitu protein nabati. Pada protein hewani kamu bisa mendapatkannya pada daging, susu, telur, ikan dan keju.
Sedangkan pada protein nabati kamu mendapatkannya pada kedelai, kacang hijau atau jenis kacang lainnya. Tempe dan tahu merupakan salah satu sumber protein yang baik karena berasal dari kacang kedelai.
Kunci Jawaban Ayo Selesaikan Ilmu Pengetahuan Alam SMP Kelas 8 Halaman 168, tentang Jenis Nutrisi
Tabel 4.6 Kandungan Lemak pada Beberapa Jenis Makanan
Baca Juga: Penjelasan dan Bagian Sistem Gerak Tumbuhan, Pelajaran IPA SMP Kelas 8 Semester 1
Permen: 12 g
Camilan renyah: 42 g
Jagung: 4 g
Keripik kentang:10 g
Kue dari tepung: 1 g
1. Apakah yang dapat kamu simpulkan tentang camilan tersebut? Camilan apa yang sering kamu makan? Camilan apa yang paling sedikit kandungan lemaknya?
Jawaban: Camilan tersebut memiliki banyak jenis kandungan pada lemak dari mengandung lemak yang sedikit hingga banyak yang mengandung lemak, serta camilan makanan populer dikalangan anak-anak.
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 7 Uji Kompetensi Halaman 81, 82 Bab 4 Pemanasan Global
Camilan yang sering dimakan adalah keripik kentang.
Camilan yang paling sedikit mengandung lemak yaitu terdapat pada kue dari tepung yang memiliki 1 g.
2. Camilan renyah merupakan makanan ringan yang tidak sehat karena kandungan lemaknya yang tinggi. Carilah solusi agar camilan renyah tersebut menjadi makanan yang sehat!
Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 SMP Halaman 99, 100, 101 Uji Kompetensi BAB 2 Usaha dan Pesawat Sederhana
Jawaban: solusinya mengganti camilan yang mengandung bahan-bahan sehat seperti mengganti tepung terigu dengan tepung gandum, biji-bijian dengan sumber protein yang tinggi dan lemak tak jenuh, serta mengandung sayur atau buah-buahan.
Itulah pembahasan buku SMP Kelas 8 Ilmu Pengetahuan Alam Bab 4. Tetap semangat belajar dan selamat belajar, gampailah ilmu setinggi-tingginya!
Disclaimer: Kunci jawaban ini hanyalah alternatif jawaban untuk adik-adik sebagai referensi untuk belajar. Kebenaran kunci jawaban tergantung penilaian pengajar. ***