Network
RINGTIMES BALI – Selain sebagai menu takjil, sajian yang satu ini bias buat orderan kecil-kecilan. Menu takjil adalah hidangan yang paling ditunggu saat berbuka sebelum menuju makan besar. Agar tidak bosan dengan suguhan yang itu-itu saja, Anda bisa coba membuat popcorn mie dengan bahan yang mudah didapat.
Berikut ini kutipan dari laman Instagram @yackikuka, Minggu, bahan utama yang diperlukan untuk membuat popcorn mie adalah sebungkus mie telur.
Kemudian Anda juga perlu menyiapkan satu sampai dua batang daun bawang, 8-10 sedok makan tepung bumbu serba guna atau bisa mencampur antara tepung biasa dan maizena, satu butir telur dan minyak goreng.
Baca Juga: Mal di Jakarta Akan Dibuka dengan Menerapkan Protokol Kesehatan
Sebagai pelengkap, siap juga keju, sosis, abon, bumbu tabur keju, cabai, nori dan lainnya sesuai selera.
Untuk membuatnya, pertama-tama rebus mie selama tiga menit, lalu tiriskan dan tuang ke wadah. Lalu potong-potong mie tersebut menggunakan gunting.
Siapkan daun bawang yang sudah dipotong-potong dan masukkan ke dalam mie. Tambahkan tepung bumbu serbaguna dan aduk rata, kemudian tambahkan telur dan aduk kembali hingga rata.
Baca Juga: Simak Pendapatan Rihanna yang Dinobatkan Orang Terkaya di Inggris
Pulung-pulung adonan membentuk bola. Anda bisa mengisinya dengan keju atau sosis sesuai selera. Adonan ini pun bisa disimpan di freezer untuk disajikan lain waktu.
Goreng adonan yang sudah dibuat menjadi bola-bola secukupnya dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecokelatan, kemudian angkat dan tiriskan.
Anda bisa langsung menikmatinya atau ditambah dengan bumbu tabur sesuai selera serta bias juga Anda unggah di media sosial untuk Anda promosikan sebagai menu takjil siap antar. (*)
