Network
RINGTIMES BALI – Pisang adalah salah satu buah yang mengandung vitamin dan mineral serta memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Tidak seperti buah yang misalnya durian yang ada musim tumbuhnya, buah pisang dapat tumbuh setiap waktu tanpa memerlukan musim.
Hal ini membuat pisang lebih mudah dicari. Selain itu, pisang juga mudah diolah menjadi kuliner yang lezat.
Baca Juga: Pisang Bisa Sebabkan Lonjakan Gula Darah dan 5 Masalah Kesehatan Lainnya
Dilansir Ringtimesbali.com dari akun Youtube IVD Cooking, berikut beberapa ide bisnis olahan berbahan dasar pisang.
1. Churros Pisang
Churros pisang adalah makanan khas dari Spanyol yang biasanya dijadikan camilan dengan mencelupkannya ke saus cokelat. Berikut resep dan cara membuat churros pisang.
Bahan:
- 1 sisir buah pisang ukuran kecil
- 200 ml air
- 5 ½ sdm mentega
- 150 gram terigu protein sedang
- 3 butir telur
- 100 gram Dark Chocolate Compound (DCC) dilelehkan
- Sedikit almond slice (optional)
- 17 pcs tusuk sate (sesuaikan dengan jumlah pisang)
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: 5 Manfaat Minum Air Rebusan Kulit Pisang, Salah Satunya Mencegah Kanker
Cara membuat:
